Ученые из Калифорнийского университета (США) пришли к выводу о том, что злоупотребление сахаром может провоцировать развитие в человеческом организме раковых клеток. Исследователи считают, что большие дозы сахара могут приводить к появлению нескольких видов рака.
«Помимо диабета, повышенного кровяного давления, болезни печени и ожирения, сахар также может вызывать онкологические заболевания.
Это объясняется тем, что раковые опухоли используют глюкозу для своего роста», — приводится мнение ученых в публикации издания.
Проанализировав данные экспериментов с животными, употреблявшими сахар, исследователи обнаружили: у 50-58% животных, которых держали на корме, обогащенном сахаром, в результате обнаруживали злокачественные новообразования. По мнению авторов проекта, злоупотребление сахаром может приводить к появлению трех видов рака: матки, молочной железы и толстой кишки.
По данным Independent, в прошлом Фондом исследований сахара (SRF) финансировались исследования по изучению влияния сахарозы на сердечно-сосудистую систему животных. Эти изыскания известны как «Проект 259». Издание сообщает, что проект был завершен досрочно, а полученные в нем данные не были обнародованы, и причиной тому стало давление сахарного бизнеса, не желавшего предавать огласке факты о негативном влиянии сахара на организм.
«Сахарная промышленность потратила немалые деньги, чтобы исследовать влияние сахарозы на здоровье, но была заинтересована только в публикации результатов, которые позволили бы реабилитировать сахар», — говорится в публикации.
Учеными было выдвинуто предположение о способности сахара в случае злоупотребления им способствовать сокращению продолжительности жизни. Этот эффект был выявлен в ходе экспериментов на организме животных, но, как считают исследователи, аналогичный вред сахар может приносить и людям.
Помимо противоопухолевого действия, болиголов пятнистый (Conium maculatum) также проявляет следующие противораковые свойства:
Противовоспалительное действие: Хроническое воспаление может способствовать развитию рака. Исследования показывают, что болиголов пятнистый обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь снизить воспаление и уменьшить риск развития опухолей.
Антиоксидантное действие: Свободные радикалы и оксидативный стресс могут повреждать клетки и способствовать развитию рака. Болиголов пятнистый содержит антиоксиданты, которые помогают защищать клетки от оксидативного стресса и связанного с ним повреждения ДНК, что может снижать риск развития рака.
Противоангиогенное действие: Ангиогенез, образование новых сосудов, является важным процессом для роста и распространения опухолей. Болиголов пятнистый может проявлять противоангиогенное действие, тормозя образование новых сосудов и ограничивая питание опухоли. Это может помочь в контроле роста опухоли и предотвращении ее распространения.
Антипролиферативное действие: Болиголов пятнистый может оказывать антипролиферативное действие, тормозя размножение опухолевых клеток. Это связано с его способностью влиять на клеточный цикл и регулирование клеточного деления, что может приводить к снижению скорости роста опухоли.
Противометастатическое действие: Метастазирование - это процесс распространения опухолевых клеток на другие органы и ткани. Болиголов пятнистый может проявлять противометастатическое действие, снижая способность опухолевых клеток к инвазии и метастазированию. Это может помочь в предотвращении распространения рака на ранних стадиях.
