Врач-диетолог сообщила, какими свойствами обладает капуста.
Врач-диетолог Оксана Скиталинская рассказала, чем для нашего организма так полезна капуста. Как выяснилось, капуста является эффективным продуктом при профилактике и лечении многих болезней.
Во-первых, капуста является мощным Антимутагеном, который предотвращает повреждение ДНК и появление опухолей. Капуста снижает риск заболевания раком. А также не имеет побочных эффектов, в отличие от лекарственных препаратов.
«Кудрявая капуста — нормализует уровень холестрина, а брокколи помогает активировать иммунную систему кишечника через Ah-рецепторы», — утверждает диетолог.
Оксана Скиталинская отмечает также тот факт, что люди боятся употреблять капусту, переживая, что щитовидные железы перестанут вырабатывать гормоны.
«Это правда, что капуста может подавлять синтез гормонов щитовидной железы, поскольку содержит вещества-гойтрогены, но она их не блокирует», — сообщает диетолог.
Помимо противоопухолевого действия, болиголов пятнистый (Conium maculatum) также проявляет следующие противораковые свойства:
Противовоспалительное действие: Хроническое воспаление может способствовать развитию рака. Исследования показывают, что болиголов пятнистый обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь снизить воспаление и уменьшить риск развития опухолей.
Антиоксидантное действие: Свободные радикалы и оксидативный стресс могут повреждать клетки и способствовать развитию рака. Болиголов пятнистый содержит антиоксиданты, которые помогают защищать клетки от оксидативного стресса и связанного с ним повреждения ДНК, что может снижать риск развития рака.
Противоангиогенное действие: Ангиогенез, образование новых сосудов, является важным процессом для роста и распространения опухолей. Болиголов пятнистый может проявлять противоангиогенное действие, тормозя образование новых сосудов и ограничивая питание опухоли. Это может помочь в контроле роста опухоли и предотвращении ее распространения.
Антипролиферативное действие: Болиголов пятнистый может оказывать антипролиферативное действие, тормозя размножение опухолевых клеток. Это связано с его способностью влиять на клеточный цикл и регулирование клеточного деления, что может приводить к снижению скорости роста опухоли.
Противометастатическое действие: Метастазирование - это процесс распространения опухолевых клеток на другие органы и ткани. Болиголов пятнистый может проявлять противометастатическое действие, снижая способность опухолевых клеток к инвазии и метастазированию. Это может помочь в предотвращении распространения рака на ранних стадиях.
